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PORTRAIT

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Ann-Christin Nöchel
Accompagnatrice en montagne

L’immobilité n’a jamais convenu à Ann-Christin. Baroudeuse infatigable, cette journaliste de formation a sillonné les montagnes d’Europe et de l’Himalaya avant de poser ses souliers de marche en Gruyère. Elle est, comme on dit, tombée amoureuse de ce bout de pays. Convaincue que l’aventure débute sur le pas de la porte, Ann-Christin est portée par l’envie de partager des moments de liberté près des cimes. Désireuse d’allier plaisir, connaissances et sécurité, elle s’est formée à l’école de St-Jean en Valais. Elle aime accompagner ses client-e-s sur des treks de plusieurs jours, des nuits à la belle étoile ou à la rencontre de la faune hors des sentiers battus. 
ann-christin noechel
Cathy Roggen-Crausaz
Accompagnatrice en montagne avec brevet fédéral

Randonneuse chronique, Cathy a toujours été fascinée par la nature. L'audace et un esprit d'entreprise généreux ont amenée cette journaliste de formation à créer des univers aussi éclectiques qu'une
ligne d'infusions (www.lesinfusionslioba.ch) et une maison d'édition (www.boiscarre.ch). Formée comme accompagnatrice en montagne à l'école de St-Jean en Valais, membre de l'ASAM et certifiée UIMLA,
elle pratique ce métier-passion en polyphonie avec ses autres activités professionnelles, qui ont toutes un lien avec la nature et le bien-être. Cathy est titulaire d'un brevet fédéral d'accompagnatrice en montagne et au bénéfice  d'une autorisation d'exercer,ainsi que du brevet romand d'ornithologie (niveau 1).
cathy roggen-crausaz
Emmanuel Roggen
Emanuel Roggen
Droguiste diplômé
De nature curieuse et curieux de nature, Emanuel Roggen est un droguiste et herboriste (www.roggen.ch) aux facettes multiples: inventif, pédagogue, adepte de la vulgarisation, le fils du druide de Domdidier est persuadé que le savoir doit se transmettre de manière vivante, que la mémoire se forge dans les expériences et l'oralité. Ce qu'il ne cesse de répéter à ses fidèles clients, qu'il invite sur les sentiers de la nature, aussi bien en plaine qu'en montagne, pour découvrir les secrets des plantes médicinales. Co-auteur avec son épouse Cathy et de l'illustrateur Lorenzo Dotti de l'ouvrage patrimoine Les plantes sauvages (Ed. Salamandre, 2023), Emanuel est fasciné par les subtiles stratégie de reproduction des végétaux. Son objectif: aiguiser le regard et susciter l'émerveillement.
Chalet cousimbert
Le chalet du Petit Crau
Au Cousimbert
Si les bureaux de GrandAngle.ch sont officiellement basés en plaine, une partie des activités se déroulent au chalet du Petit Crau,
au Cousimbert. Situé à 1313 m d'altitude, à proximité du parking du Crau Rappo, ce lieu de ralliement offre un cadre idéal et toutes les commodités pour organiser des activités de groupe.
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